Beneficios y propiedades del tomate para la salud

Los alimentos estrella para una dieta equilibrada son las frutas, verduras y verduras. Entre este tipo de alimentos, hoy queremos destacar los beneficios y propiedades saludables del tomate, un alimento rico en vitaminas y minerales, fácil de combinar en múltiples y variados platos de la cocina.

El tomate no solo mejora considerablemente el sabor de cualquier guiso, también aporta muchos beneficios para la salud que debes conocer y que destacamos a continuación:

Los tomates son ricos en vitaminas y minerales: esta verdura aporta vitamina C, un potente antioxidante natural, además de vitamina A, K, hierro y potasio.
El tomate protege la vista: contiene vitamina A, que ayuda a proteger nuestros ojos de enfermedades degenerativas o ceguera nocturna. La vitamina A mejora nuestra visión.
El tomate mejora la circulación sanguínea: otra de las propiedades del tomate es que contiene hierro, un mineral muy saludable para el buen estado de nuestra sangre, además de vitamina K, que ayuda a controlar la coagulación sanguínea. Al ayudar a mejorar la circulación sanguínea, los tomates protegen la salud frente a problemas como el infarto de miocardio y cardiovascular. Después de todo, la salud es nuestro activo más preciado.

El tomate cuida tu piel: al tener grandes propiedades antioxidantes, es un remedio natural contra el envejecimiento y un gran aliado para el cuidado, no solo del aspecto de nuestra piel, sino también de nuestro cabello y nuestros dientes. De hecho, muchos aplicados al cuidado estético contienen tomate en su composición.
El tomate previene el estreñimiento: esto se debe a su contenido en fibra que cuida el tránsito intestinal y previene la aparición de enfermedades que tienen que ver con los órganos gastrointestinales.
El tomate es un diurético natural: es otra de las propiedades beneficiosas para la salud que tiene el tomate y que debemos destacar. Los tomates contienen potasio y niveles bajos de sodio, lo que ayuda a prevenir la retención de líquidos y a eliminar toxinas.
A pesar de los enormes beneficios y propiedades del tomate para la salud, hay personas que no toleran bien este alimento, ya sea por la existencia de algún tipo de alergia, bien porque lo encuentran indigerible. Consulta con tu médico cualquier duda al respecto y tras sus indicaciones, si es posible, incluye el tomate en tu dieta diaria para cuidar tu salud.

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